。。热带作物生产技术系专业介绍
。。1、作物生产技术(热带作物生产与管理方向、热带作物产品加工方向):本专业为我院的特色骨干专业,主要培养适应在热带作物栽培、加工及相关领域从事生产技术管理、技术推广、教学等工作的高级应用性、技能型人才。主要开设热带作物栽培技术、热带作物病虫害防治技术、热带作物产品加工、橡胶栽培与采胶技术、橡胶加工技术、林果生产、茶树栽培与加工、天然橡胶产品与检验、热作机械、计算机及应用等课程。
。。2、中草药栽培技术(南药方向):本专业主要培养适应在药用植物及相关领域从事中草药栽培、加工、销售、技术推广、教学、科技开发等工作的高级应用性、技能型人才。主要开设中草药栽培技术、南药栽培技术、中草药病虫害防治、中草药药理学、中草药采收与加工、植物组织培养、市场营销、中草药检验等课程。
。。3、茶叶生产加工技术(茶叶生产与管理方向、茶叶产品加工方向):本专业主要培养能在茶叶栽培、加工、营销、茶艺及相关领域从事生产管理、技术推广、教学等方面的高级应用性、技能型人才。主要开设茶叶生化、茶树栽培技术、茶叶加工、茶树病虫害防治技术、茶树育种、茶叶机具、茶艺与茶文化和市场营销等课程。
。。4、设施农业技术(现代农业技术方向):培养适应农业设施工程建筑与施工、设施农业生产、设施农业机械设备运用与维修需要的农业技术高级应用性、技能型人才。主要开设农业设施设计与施工技术、设计农业生产技术、设施园区经营与管理、农业设施学、设施农业机械运用与维修等课程。
。。5、茶艺(茶艺茶文化方向):本专业主要培养适应茶叶企业及相关行业从事茶艺茶文化编创与服务、茶叶经营与管理、茶叶审评与检验、茶艺茶道、茶文化教育与推广等工作的高级应用性人才。主要开设茶艺理论与茶文化知识、茶艺师培训、茶叶审评与检验、茶叶市场营销、茶会组织、计算机基础、文秘知识、茶文化概论、审美学概论等课程。
。。6、野生植物资源开发与利用(野生果蔬开发与利用方向)
:本专业主要培养适应在农、林业相关的企事业单位从事野生植物的开发利用、选育种、栽培与加工技术、技术推广与开发、教学与科研等工作的高技能、应用型专门人才。主要开设遗传育种、组织培养、野生植物驯化与栽培学、野生蔬菜开发与利用、野生植物加工工艺、野生植物产品经营与管理、计算机基础和大学英语等课程。
。。7、农业环境保护技术(农产品检测方向):本专业主要培养农业环境保护、农产品检测、生态农业规划、生态效益分析等方面的高技能、应用型专门人才。适应在相关企事业单位从事无公害农产品产地认定、产品认证、农药残留分析检测、农产品质量安全状况研究、农业资源调查与规划等方面工作。主要开设的课程:农产品质量分析与检测、应用化学、农业化学分析、环境科学概论、大学计算机基础、农业生态学、测量学、植物营养原理、基础微生物学、作物病虫害防治、农业环境保护等。
。。园林工程与园艺技术系专业介绍
。。1、园林技术(园林花卉方向、园林规划设计方向):培养从事园林花卉生产与应用、园林规划设计和园林工程绿化、施工与管理的高技能、应用型人才。开设主要课程有:园林植物栽培与养护、园林苗圃学、观赏树木学、园林规划设计与制图、园林工程技术、园林计算机辅助设计、3D—MAX、园林企业经营与管理等。
。。2、园艺技术(商品花卉方向、盆景根艺方向、果蔬方向):培养从事园艺植物产品设计与生产、盆景根艺创作、园艺企业经营与管理的高级应用性、技能型人才。开设主要课程有:设施园艺、商品花卉生产、切花产后与处理、果树栽培、蔬菜栽培、食用菌栽培、插花与花艺设计、盆景、根艺设计与制作、企业经营与管理等。
。。3、园林工程技术(园林建筑设计方向、装潢设计方向)。培养从事园林建筑、园林景观设计以及景观工程施工;室内装潢设计、包装装潢设计等方面的高级应用性、技能型人才。开设主要课程有:园林建筑设计、园林景观设计、园林计算机辅助设计、室内装潢设计、广告设计、3D-MAX、园林施工技术、园林植物造景与配置、园林工程监理等。
。。4、生物技术及应用:本专业培养从事植物组织培养、食用菌制种与栽培、无土栽培、生物制药等实用生物技术领域生产管理需要的高级应用性、技能型人才。开设主要课程有:生物学基础、植物组织培养技术、食用菌生产技术、无土栽培、植物化学调控、发酵工程、生物产品保鲜加工、生物制药等。
。。5、林业技术:本专业培养从事植物培育、林业项目规划、设计、资源开发与利用、森林保护等工作的高级应用性、技能型人才。开设主要课程有:森林植物学、森林环境学、森林培育学、森林计测、林业项目规划设计、森林经理、林业生态工程、林业经济管理、森林病虫害防治等。
。。6、微生物技术及应用:本专业培养掌握微生物技术及应用专业必需的基础理论知识和基本技能,在微生物技术领域从事农产品加工、食用菌生产、酿酒、制药、植物组织培养及发酵工程生产、开发、检验和管理等工作的高级技术应用型专门人才。开设主要课程有:生物化学、微生物学、微生物制药、发酵工程概论、发酵工艺技术、产品分析与检测、发酵生产设备、植物组织培养技术、食用菌生产技术等。
。。经济贸易与管理系专业介绍
。。1、农业经济管理
。。本专业培养行政企事业单位基层管理人才和农业企业家。综合素质高,实践能力强,有一定创新能力和可持续发展能力,能在农业经济管理及相关领域从事经营管理、市场营销等方面工作的高素质、高能力人才。开设主要课程有:会计学原理、经济学原理、管理学原理、统计学原理、审计学原理、财政与金融、经济应用文写作、市场营销学、农业经济与管理、财务管理、现代企业管理、现代人力资源管理等。
。。2、森林生态旅游
。。本专业培养掌握现代旅游管理基本理论和基础知识,能够胜任森林景区管理、营销、服务、导游等工作,有一定的森林生态旅游知识,能掌握现代旅游管理理论和方法,适合从事旅游业服务和基层经营管理工作的高素质、高能力人才。开设主要课程有:森林植物学、旅游心理学、旅游地理、导游业务、生态旅游资源、景观生态学、城市生态旅游、环境保护与可持续发展、导游知识、饭店服务与管理、旅行社经营管理、森林旅游区规划与管理等。
。。3、会计电算化
。。本专业培养具有良好职业道德,热爱会计电算化事业,基础理论扎实,实践操作技能较强,具备胜任各行业生产服务第一线财务会计、财务管理、审计和统计工作能力的高素质、高技能人才。开设主要课程有:计算技术、财经应用文写作、会计学原理、财务会计、成本会计、财务管理、审计学、统计学、会计电算化、税收法规、财政金融与法规、会计实务、市场营销基础知识、证券投资学、电子商务、资产评估等。
。。4、酒店管理
。。本专业培养具有现代酒店管理理论知识与实践技能,能够适应旅游业发展需要,胜任现代宾馆、酒店管理第一线岗位要求和旅游基层经营管理能力的高素质、高能力人才。开设的主要专业课程有:酒店英语、酒店公共关系、旅游学概论、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、酒店营销学、酒吧服务与管理、酒店人力资源管理、现代酒店管理、基础会计学、食品卫生与营养、宴会组织与设计、管理学原理等。
。。5、计算机应用技术(网络技术方向、广告设计方向)
。。本专业主要培养从事计算机应用、网络集成与工程监理、Web网页制作、网络管理、电脑设计、广告策划的高级网络技术的高素质、高能力人才。通过三年的学习和实训,毕业生能在企业单位从事一线网络技术和广告设计工作。开设的课程主要有:艺术概论、计算机网络技术、数据库原理及应用、网页与网络广告设计、微机组装及维护、广告策划、网页设计及网站建设、广告摄影、构建中小企业网络、网络管理软件、网络安全与管理等。
。。6、物业设施管理(物业管理方向)
。。本专业培养掌握现代物业管理基本理论和方法,熟悉物业管理业务,具有一定物业管理、组织协调能力的高素质、高能力人才。适宜在物业管理公司、社区管理部门、房地产开发公司等单位从事物业管理服务工作。开设主要课程有:公共关系学、物业管理法规、物业智能化管理、物业管理实务、社区管理、投资与理财、社区环境建设与管理、物业会计、人力资源管理、商业物业管理、物业会计、人力资源管理、商业物业管理、物业安全管理等。
。。人文科学与基础应用系专业介绍
。。1、文秘(办公自动化方向、人力资源管理方向):本专业培养德智体全面发展,从事办公室文秘和人力资源管理工作的高素质技能型人才。适合在各类企事业、政府机构从事文秘、人力资源规划、劳动人事管理和咨询工作。主要开设秘书学、秘书实物、应用文写作、办公自动化、人事心理学、人力资源统计学、人力资源管理、企业文化概论、公共关系学、行政管理、档案管理、速记、文献检索等课程。
。。2、旅游英语:本专业主要培养全面发展,具有良好职业道德和敬业精神,能掌握旅游管理的基本知识和理论,能获得《导游证》,有扎实的英语、泰语语言基础和熟练语言交流能力的高素质应用型人才。能在国内外旅游行业(泰国等东南亚国家)从事旅游管理、导游、翻译和服务工作。主要开设综合英语、泰语、英语听力、英语口语、旅游英语、英语景点导游、导游基础知识、导游业务、旅游政策法规、旅游心理学、旅行社管理、旅游学概论等课程。
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